近几年，随着我国消费升级和国民收入水平的提高，餐饮行业的发展潜力有待进一步激活，调味品的市场规模仍存在较大优势。其中，海天味业凭借其悠久历史以及醇厚品质不断扩大事业版图，网上甚至出现海天味业步入“百元股”俱乐部，市值赶超知名房企、车企和互联网巨头的说法。专注调味品领域发展的海天味业，是如何成为“行业龙头”并实现规模化高速增长的呢?或许可以从以下几个方面一探究竟。

倡导和践行工艺精神

海天味业的酱油、酱等多个品类的产品都是通过传统的发酵技术酿造生产的，海天味业所掌握的核心酿造技术成为了公司的一个核心竞争优势。在这个方面，海天味业投入了更多时间和精力，建立了超过60万平方米的阳光大晒场，让原料通过阳光酿晒充分发酵，使产品在保持天然营养的基础上，增加鲜美口感。正是通过这种认真和执着的工匠精神，海天味业的产品品质在不断打磨中日益精进。

先进技术推动产品升级

近年来，海天味业通过科研、新设备、新工艺等持续推动产品升级，加强技能和装备的更新以及转化，使产品质量得到稳步提升。在持续的升级下，海天味业先进的生产装备水平、清洁的卫生生产环境、完善的生产流程标准、优良的工艺技术水平等，不仅让海天味业的产能实现大幅度增长，也为海天味业向市场提供精品奠定了良好的基础。

销售渠道遍布全国

海天味业在提高产能和优化产品质量的同时，继续深耕销售渠道，布局营销网络，促进销量持续提升。在线下渠道中，海天味业基本覆盖了全国地级及以上城市;在线上发展中，海天味业同样不甘人后，借力互联网优势，开拓网上销售渠道，有效提高了海天味业的产品销量。线上线下同时发力，海天味业销售渠道全面开花，使其在消费市场的竞争力不断攀升。

多元化布局提升品牌影响力

面对媒介传播环境的复杂多变，海天味业紧跟时代风向，聚焦核心产品并配合营销的热点和策略，持续推进品牌传播创新及实效。海天味业非常重视品牌形象的维护和传播，将品牌建设作为战略之一。近年来，海天味业持续推进品牌发展战略，聚焦酱油、蚝油、调味酱等核心产品，加大品牌宣传，助力产品销售的同时，进一步拓宽了品牌外延。

海天味业通过全面推进精品战略提升产品竞争壁垒，采取措施聚焦线上线下营销双渠道，并利用多元化布局增强品牌影响力，使得各个品类在日益激烈的市场环境中仍然保持稳健较快增长。如今的海天，已经成为开放、创新与品质的代名词。未来的海天，将仍然在美味事业的道路上一路向前。

Tags：版图 背后 专注 扩张

编辑：PL