择灵泉优粮，汲老窖精华；

承千年古法，创专利技艺；

融自然风情，成美酒佳酿。

30年，国威酒业专注百姓享用的起的口粮酒，以实力刷新行标，以品质领跑市场。当一众酒业苦于无法打开国际销路时，9月国威酒业封坛大典仪式，吸引了哥伦比亚、韩国、智利、秘鲁、越南五国使节探访，并在中国国际友好文化节组委会的带领下参观车间、酒窖，身临其境的感受酱酒古法工艺的巧夺天工，感受中国文化的博大精深，更见证国威酒业的传承与蜕变。

褒奖与肯定的背后，是酱酒大师梁明锋30年如一日的匠心坚守。恪守古法精酿，创新专利工艺，引进现代精细化管理理念，淘汰落后产能设备... ... 在梁明锋看来，现代酱酒是自然与科学的巧妙结合，是传承与创新的智慧结晶。

当一众酱酒企业还未参透酱酒古法工艺时，梁明锋已将酱酒传统酿造工艺与发酵工程科学知识相结合，不断推陈创新，并取得了“植物埋藏法”、“酒糟窖酒法”、“白酒桑拿老熟法”三项专利的创新突破。

作为一个现代化的企业，国威酒业拥有一套成熟完善的品控体系，实现从原料入库到成品包装全面管控，实现人人有职责，事事有程序，作业有标准，体系有监督，不良有纠正，以近乎苛刻的标准为酱酒品质保驾护航。

更创下上市至今，食品安全零事故、产品出厂合格率100%、顾客满意率98%以上、顾客意见及时处置率100%的记录。匠心酿造的“贵州迎宾酒”、“国威酒”等系列成品酒，更因其酱香优雅、酒体净澈、空杯留香幽雅持久，入口柔绵醇回味悠长的独特风格深受消费者认可与喜爱。

多年来，国威酒业始终将传承酱酒文化与创新企业发展放在同等重要的地位。以其独特的工艺与完美的品质，在时代的洪荒中浮沉发展，在繁多的酒业中独树一帜。始终遵从着：坚守匠心，传承古法，创新工艺，实干兴邦的使命，不懈优化酱酒的生产技术，提升产品的品质。

梁明锋大师常说：“好的产品是企业的永动力，对于酱酒而言，恪守传统与创新实践之间并无矛盾”。国威酒业更是凭借着这份坚持，吸引了众多的志同道合的行业伙伴汇聚于此，以德艺互磋，以作品传声，更引五国使节探访。

编辑：甘甘