该研究内容主要是一项关于Ag与还原氧化石墨烯共修饰二氧化钛纳米管阵列对果蔬冷藏保鲜的新技术。二氧化钛纳米管在紫外光照射下会产生光生电子与空穴，与空气中氧气接触后会进一步生成-OH等活性基团，催化降解有机物（乙烯）。在这一过程中，加入Ag与还原氧化石墨烯以促进光生电子与空穴有效分离，加速电子转移，提高具有催化活性基团生成，以达到对冷藏保鲜中乙烯的有效降解。

这是一种安全环保、友好型的新技术，该研究为果蔬的冷藏保鲜和新设备的开发提供了新思，具有广阔的应用前景。该研究得到国家自然基金项目的资助。