消化不良在生活中都是比较常见的问题，尤其是一些小孩和老年人。而现如今有很多人都喜欢利用饮食的方法来促进消化，人们认为，这样不仅有了促消化的作用，而且还起到养生保健的功效哦!那么有哪些菜肴具有这样的作用呢?下面小编就来为大家介绍两种吧!
三色豆腐羹
原料：准备盒装豆腐一盒，半斤鸡血，一百克蘑菇、鸡蛋一个。
调料：食盐、清油、鲜汤、味精、水淀粉和嫩姜丝适量。
制法：熟鸡血切成一厘米见方的小块;蘑菇切成丁;盒豆腐也切成一厘米见方的小块，在沸水锅中焯一下捞出。鸡蛋打散在锅中做成蛋皮后，也切成丁状。炒锅上火，放入适量清油烧热，先投入嫩姜丝略煸一下，然后放入鲜汤(如没有鲜汤亦可用清水)，再依次放入上述原料续烧片刻，再加入味精勾芡出锅。
此菜特点：营养丰富，色泽鲜艳，助消益胃，味美可口。
功效：三色豆腐羹非常有利于肠胃的消化和吸收，出现消化不良的人，非常适合吃这道菜。
锦上添花
原料：准备胡萝卜、冬笋、藕、菜梗、大蒜、蘑菇各三十克，鸡蛋一只。
调料：葱、姜、清油、盐、味精适量。
制法：胡萝卜、冬笋、藕、大蒜，分别切成片，放入一点盐、味精渍3分钟;葱、姜切末，蘑菇切片，鸡蛋做成蛋皮，切成蛋丝，青菜取梗切 成片状大小。炒锅上火，放入清油烧热，投入葱、姜煸炒，然后将渍好的胡萝卜、冬笋、藕、大蒜和菜梗入锅翻炒，加入蘑菇，放入盐、加一点清水，烧片刻，放入味精勾芡出锅，盘中央散上蛋皮丝即成。
此菜特点：五颜六色，又鲜又脆，利于消化、味美爽口。
功效：这道菜谱不仅好吃，而且有助于消化，对于肠胃健康是很有益的。
那么你还在为消化不良而感到烦恼吗?不知道该如何缓解的话，以上介绍的两种菜谱对于促进消化就是十分有效果的哦，有需要的朋友们不妨赶紧试一试哦。相信不仅填补了食欲，还能够促肠胃哦!
