菜椒的功效与作用?菜椒是大家非常熟悉的一种食材，一般都是作为辅助食材使用。食物里面添加适量的菜椒，就可以让食物的味道变得更好。菜椒里面含有的营养物质也非常多，可以达到预防衰老以及抵抗癌症作用，所以生活中就应该适当的吃一些菜椒，让身体变得更加健康.

菜椒的功效与作用

1、助消化

菜椒的香味能刺激胃液分泌，促进肠胃蠕动，从而起到助于消化的功效，它在一定程度上还能增强食欲，另外，它含有的维生素以及微量元素，能缓解身体的疲劳，增加体力。

2、减肥

菜椒中含有的辣椒素，能加快身体脂肪的新陈代谢，可以有效防止脂肪在人体内积存，具有一定的减肥功效。

3、解热镇痛

菜椒辛温，可以通过发汗的方式达到降温的效果，还能有效缓解肌肉的疼痛，具有良好的解热镇痛功效。它还含有丰富的维生素，能防治坏血病，能作为贫血、牙龈出血的辅助治疗。

4、防癌

菜椒中含有的辣椒素，能有效阻止细胞癌变，从而大大降低癌症发病的机率。