2019年1月22日，伴随着对新春佳节的期盼，蓝心梅园“古风梅酒贺新年”古风趴年会活动在江北铁山坪峰9号别墅隆重举行。蓝心梅园创始人张蓝心、联合创始人杨桓，以及公司全体员工出席了活动，他们用古风趴的方式举办了一场别开生面的新春团拜会，整个过程欢呼声、笑声、掌声不断，气氛十分热烈。

团拜会在一片欢乐祥和的节日气氛中拉开帷幕。公司员工自编自演了歌唱、舞蹈、诗朗诵等节目，本次活动，融合了节目表演、抽奖、颁奖、游戏互动等多种元素，内容丰富，精彩纷呈，充分展现了蓝心梅园团队健康向上、团结进取的精神风貌，让大家在欣赏节目的同时，收获一份感动，一份集体的荣誉感。

团拜会开场，蓝心梅园创始人张蓝心代表公司致辞，并向所有代理商、公司员工、以及帮助过蓝心梅园的朋友们致以新年的问候和美好的祝愿！

▲蓝心梅园创始人张蓝心发表新年贺辞

2018年，是蓝心梅园承上启下的一年。在这一年之中，蓝心梅园完成了产品的全新升级；这一年，蓝心梅园与国际火锅产业联盟、三美、秀业达成了战略合作；这一年，蓝心梅园成功与三百多家餐厅达成合作，获得良好反响……取得可喜成绩的背后，离不开每一位蓝心梅园人的忠诚敬业、乐观奉献；也离不团队所有同事们之间的默契配合；更离不开蓝心梅园对产品质量的极致追求。

精选云南高山大树杨梅

蓝心杨梅园的杨梅，选自云南大树杨梅，坐落在海拔3800米以上的高山，土壤肥沃，气候温和，日照充足优质，昼夜温差大，在5000小时日照下，滋养出来的杨梅鲜嫩欲滴、甘淳甜美，享受双重甜度。

古法新作 8度刚刚好

采摘后洗净去核榨汁，采用三次自然发酵的传统工艺，全心全意酿制180天，坚持纯天然零添加，拒绝香精调料，今年出的酒是去年发酵的，今年发酵的酒明年出。让梅子本身的香气与味道，慢慢地渗透，发酵，交融。最后在释放出所有的香味之后，无色的酒体变成了晶莹剔透的粉橘色、甘甜、香气悠长，形成了8度的梅子酒。

三次发酵工艺 纯天然零添加

鲜果→清洗破碎除梗→果酱→分离取汁→1次发酵→储酒→2次发酵→过滤→加入酿酒酵母→3次发酵→冷处理→储酒3个月→过滤检测→装瓶。

送走了收获满满的2018年，迎接光明灿烂的2019年。蓝心梅园“古风梅酒贺新年”古风趴年会圆满落幕。新蓝图已绘就，新征程已开启，让我们团结一心，砥砺前行，期待明年再相聚！